Por 100 g:
Sésamo (24 %), Puré de umeboshi (8.7 %), Vinagre de arroz eco, Crema de almendras eco, Hojas de Shiso eco, Puré de umeboshi eco, Thain eco, Crema de almendras, Vinagre de arroz, Agua, Arroz integral Eco, Hojas de shiso, Arroz integral, Koji, Sal marina, Almidón de Maíz.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.